HotInfo Menu
✍️ REDAKČNÝ VÝBER

Taliansky šéfkuchár prehral spor po odmietnutí ananásu na pizze

Taliansky šéfkuchár Davide Tamburella prišiel v máji o zamestnanie v reštaurácii La Costa v austrálskom Brisbane. Odmietal pripravovať pizzu s ananásom, pretože to považoval za urážku talianskej kultúry. Reštaurácia bola medzičasom zatvorená. BBC News ↗

Tamburella sa domáhal návratu do zamestnania prostredníctvom austrálskej komisie pre pracovné vzťahy. V spore však neuspel. Komisia posudzovala okolnosti jeho prepustenia vrátane odmietania používať ananás ako prísadu a ďalších sťažností na jeho správanie. BBC News ↗

Prípad vyvolal pozornosť pre spor o hranice medzi pracovnými povinnosťami a kultúrnymi predstavami o tradičnej talianskej kuchyni. Ananásová pizza patrí medzi jedlá, ktoré rozdeľujú názory zákazníkov, pričom jej zástancovia ju v Austrálii bežne objednávajú. n-tv ↗

Tamburella tvrdil, že používanie ananásu na pizze je v rozpore s jeho kultúrnym presvedčením. Rozhodnutie pracovnej komisie však jeho požiadavke na návrat na pôvodné pracovné miesto nevyhovelo. Prípad tak uzavrel jeho pracovný spor s bývalým zamestnávateľom bez návratu do reštaurácie. The Guardian ↗

© HotInfo

Zdravie
🕒

Minúta po minúte

LIVE